Füllung: Leberwurst-Creme
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Leberwurst | 200 g |
| Eier | 2 |
| Tomatenmark | 1 EL |
| Salz | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett23,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1174 (280)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett23,7 g
Zubereitung
1. Eier hart kochen. Danach fein hacken.
2. Leberwurst schaumig schlagen.
3. Eier und Tomatenmark unter die Leberwurst rühren.
4. Mit Salz und Paprikapulver abschmecken.
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vom
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