Wurstsalat
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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Fleischwurst | 1 St |
| Käse nach Wahl | 1 Scheibe |
| Gewürzgurke | 1 St |
| Tomatenpaprika | 1 EL |
| Dressing | |
| Kräuteressig | 1 EL |
| Öl | 1 TL |
| Gurkenwasser | 1 TL |
| Senf | 1 Tl |
| Salz, Pfeffer nach Gusto | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1192 (285)
Eiweiß
10,9 g
Kohlenhydrate
52,0 g
Fett
3,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten für das Dressing gut miteinander verrühren. Noch nicht würzen!
2.Fleischwurst und Käse in Streifen schneiden. Gurke würfeln. Zusammen mit dem Tomatenpaprika zum Dressing geben und gut miteinander vermengen. Abschmecken und eventuell würzen.
3.Auf einem Teller anrichten. Dazu gab es bei mir Toastbrötchen.
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Rezept von B****t
vom 11.02.2011
vom 11.02.2011
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