Chocolate Cherry Muffins
30 Minleicht
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 365 g |
| Zucker | 100 g |
| Natron | 1 TL |
| Buttermilch | 250 ml |
| Pflanzenöl | 80 ml |
| Eier | 2 |
| Vanillezucker | ½ TL |
| gehackte geröstete Mandeln | 60 g |
| haferflocken kernige | 50 g |
| kirschen, grob gehackt | 200 g |
| Zartbitterschokolade klein gehackt | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1253 (299)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett12,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1253 (299)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate39,8 g
Fett12,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Ofen auf 190 Grad vorheizen, Muffinform ausbuttern
2.Mehl, Zucker, Natron und Salz vermischen und beiseite stellen. Buttermilch, Öl, Eier und Vanille verrühren, Mehlmischung unterheben Die Mandeln mit der Schokolade vermischen und vorsichtig unterrühren. Dann die Kirschen unterheben.
3.18 Minuten backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von c****n
vom
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