Beilagen: Rosenkohl mit Schinkenstreifen und Zwiebeln

einfach
Beilagen: Rosenkohl mit Schinkenstreifen und Zwiebeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rosenkohl1 Kilo
Schwarzwälder Schinken200 Gramm
Zwiebel1 Große
Butter2 EL.
Salz etwas
Pfeffer etwas
Muskat etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Den Rosenkohl putzen, und in Salzwasser gar kochen.

    2. Den Schinken in Streifen und die Zwiebel in Würfel schneiden, alles in der Butter andünsten.

    3. Rosenkohl abgiessen zu den Schinken-Zwiebel-Mix geben gut durchschwenken, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, und servieren.

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