Name: Heißer Apfel - Punsch
Prep time: 180 min
Cook time: 10 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 ½ L naturtrüber Apfelsaft; 3 EL Akazienhonig; 2 Stk Zimtstangen; 2 Stk. Sternanis; 5 Stk. Gewürznelken; 1 TL Kardamom; 2 Msp Vanille; 3 Scheiben einer Bio-Orange

Heißer Apfel - Punsch

6 Std 10 Minleicht

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Zutaten für 8 Personen


naturtrüber Apfelsaft	1 ½ L
Akazienhonig	3 EL
Zimtstangen	2 Stk
Sternanis	2 Stk.
Gewürznelken	5 Stk.
Kardamom	1 TL
Vanille	2 Msp
einer Bio-Orange	3 Scheiben

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 10 Min

1.Fruchtfleisch bei den Orangenscheiben mit dem Rücken eines Teelöffels leicht eindrücken. Dann alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und kalt 2-3 Std ziehen lassen.
2.Einmal aufkochen und anschliessend für 30min köcheln lassen. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen bzw die Gäste auf jeden Fall darauf hinweisen, dass es sehr heiß ist :-)
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Rezept von F****s
vom 12.12.2010

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