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Eier auf Tomatensauce

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier2
Zwiebel1
Pizza Tomaten Konserve1
Olivenöl etwas
Ciabatta etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Öl in die Pfanne geben, zwiebeln anbraten bis sie leicht goldgeld sind, tomaten abgetropfen lassenund dazu geben. alles erwärmen und die eier mit rein. die eier aber als spiegelei auf der tomatensauce leicht anbraten, dass eigelb muss flüssig bleiben wenn das eiweiss dann durch ist, die pfanne vom herd nehmen und verteilen ciabatta brot in scheiben schneiden und fertig ist das gericht guten apetit

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    Rezept von h****f
    vom
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Kommentare zu „Eier auf Tomatensauce“

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