Name: Apfelringe mit Zimtrahm
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Stück Äpfel, geschält, entkernt; 100 g. Mehl; 125 ml. Apfelsaft; 2 Teel. Zitronensaft; 200 ml. Dosenmilch; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 Eßl. Puderzucker; 1 Teel. Zimt; 30 g. Butter; 1 Stück Ei

Apfelringe mit Zimtrahm

40 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Äpfel, geschält, entkernt	2 Stück
Mehl	100 g.
Apfelsaft	125 ml.
Zitronensaft	2 Teel.
Dosenmilch	200 ml.
Vanillezucker	1 Päckchen
Puderzucker	2 Eßl.
Zimt	1 Teel.
Butter	30 g.
Ei	1 Stück

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Mehl mit Apfelsaft glattrühren, Ei und Zitronensaft unterrühren, Äpfel in Ringe schneiden.
2.Dosenmilch, Vanillezucker, Puderzucker und Zimt cremig rühren, und mit Apfelsaft - Mehlteig vermengen.
3.Butter in einer Pfanne schmelzen, Apfelringe in den Teig tauchen und in der Butter goldgelb backen, sofort servieren, Sahne schmeckt sehr lecker dazu.
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Rezept von Angi54
vom 06.12.2010

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Kommentare zu „Apfelringe mit Zimtrahm“

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