Name: Apfelkuchen mit Sahneguß
Total time: 90 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 250 gr. Mehl; 125 gr. Zucker; 150 gr. Butter; 1 Stk. Ei; 1 teel. Backpulver; 8 Stk. Apfel; 1 st Zitronensaft; 150 gr. Butter; 125 gr. Zucker; 100 gr. Mehl; 1 Stk. Ei; 250 ml. Sahne; 100 gr. Mandelblättchen

Apfelkuchen mit Sahneguß

1 Std 30 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Mehl	250 gr.
Zucker	125 gr.
Butter	150 gr.
Ei	1 Stk.
Backpulver	1 teel.
Apfel	8 Stk.
Zitronensaft	1 st
Butter	150 gr.
Zucker	125 gr.
Mehl	100 gr.
Ei	1 Stk.
Sahne	250 ml.
Mandelblättchen	100 gr.

Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.1 Ei ,125 gr Zucker, 150 gr. Butter, 250 gr Mehl,1 Teel.Backpulver einen Rührteig herstellen in eine 28 cm. Form geben.Äpfel schälen vierteln mit Zitronensaft beträufeln und auf den Teig geben.150 gr Butter mit125 gr. Zucker,1 Ei abgeriebene Zitrone schaumig rühren Mehl zugeben und zum Schluß die geschlagene Sahne unterheben.
2.Auf die Äpfel geben mit Mandeln bestreuen,1 Essl. Zucker darauf geben.Bei 175 Grad 50 min. backen
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Rezept von o****e
vom 23.05.2009

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