Name: Gebratener Reis mit Pute aus dem Wok
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 240 g Reis; 400 g puten Brust); 3 Stk Frühlingszwiebeln; ½ Bund Basilikum; 2 ½ EL Sojasauce; 1 ½ EL Sesamöl; 2 Stk Walnußgroße Ingwer; Hühnerbrühe; Salz; Pfeffer

Gebratener Reis mit Pute aus dem Wok

30 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Reis	240 g
puten Brust)	400 g
Frühlingszwiebeln	3 Stk
Basilikum	½ Bund
Sojasauce	2 ½ EL
Sesamöl	1 ½ EL
Walnußgroße Ingwer	2 Stk
Hühnerbrühe	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Reis in Hühnerbrühe garen und ausdampfen lassen. Ingwer schälen und fein reiben. Fleisch in Streifen schneiden und mit dem Ingwer, Sojasauce, Sesamöl und etwas Salz verrühren. Zwiebeln waschen und in Streifen schneiden. Basilikum waschen, trockenschütteln und hacken. Wok erhitzen, etwas Öl hineingeben und die Zwiebeln darin kurz andünsten. Fleisch dazugeben und unter stgändigem Rühren garen. Fleisch rausnehmen oder an die Seite schieben, noch etwas öl im Wok erhitzen und den Reis darin braten. Fleisch und Basilikum untermischen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von K****l
vom 06.12.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Gebratener Reis mit Pute aus dem Wok“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich