Halloweensuppe

Zubereitung

• 1. Zuerst den Kürbis schälen und dann das Mark mit einem Löffel auskratzen,dann den Kürbis in kleine würfel schneiden

  2. Dann die Zwiebel in würfel schneiden

  3. Zwiebel und Kürbis in Butter andünsten,dann die Brühe zugießen und alles kochen bis es gar ist.Dann die Suppe pürieren

  4. Mit Salz,Pfeffer,Zucker und Essig abschmecken.Dann die Kräuter unterrühren

  5. Zuletzt die Knoblauchzehe zerdrücken und zufügen.

  6. Alles nochmal 10 min erwärmen.

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  Rezept von s****i
  vom 18.09.2008

  
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