°°°°CHICKEN CASHEW°°°°

20 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hühnerbrustfilet kleinschnitten 100 gr.
Cashewnüsse geröstet oder fritiert 20 gr.
Knoblauch gehackt etwas
Tomate kleingeschnitten 0,5
Zwiebel gehackt 0,5
Tomatensoße 3 EL
Oystern-Sauce Asialaden 1 EL
Öl etwas
Thaireis etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
247 (59)
Eiweiß
1,1 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Fett
3,8 g

Zubereitung

1.Öl im Woc erhitzen , Knoblauch anbraten bis er Arome abgibt .

2.Die geschnittene Hühnerbrust dazugeben , anbraten , bis es fertig ist .

3.Zwiebel , Tomate , Oystersauce , Zucker , Tomatensauce hinzufügen & etwas weiterbraten.

4.Wenn alles fertig ist , gut abschmecken , vom Ofen nehmen & die Cashew Nüße unterrühren.

5.Mit dem Reis & paar frischen Korianderblätter servieren !!!! Schnell gemacht & typisch thai

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