Name: Burger – Cajun Burger
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 Gramm Rinderhackfleisch; 4 EL Semmelbrösel; 3 Stk. Frühlingszwiebeln gehackt; 1 Stk. Ei; 1 ½ EL Cajun Gewürzmischung – Rezept steht in meinem KB; 4 Scheiben Cheddarkäse; 100 ml Barbeque Sauce – Rezept steht in meinem KB; 4 Stk. Hamburger Buns - Brötchen

Burger – Cajun Burger

15 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Rinderhackfleisch	600 Gramm
Semmelbrösel	4 EL
Frühlingszwiebeln gehackt	3 Stk.
Ei	1 Stk.
Cajun Gewürzmischung – Rezept steht in meinem KB	1 ½ EL
Cheddarkäse	4 Scheiben
Barbeque Sauce – Rezept steht in meinem KB	100 ml
Hamburger Buns - Brötchen	4 Stk.

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Alle Zutaten gut vermischen mit einem Esslöffel Cajun Gewürzmischung gut verkneten und 4 Teile aufteilen und daraus Patties formen.
2.In einer kleinen Schüssel die Barbeque Soße mit einem halben Esslöffel Cajun Gewürzmischung vermischen.
3.Die Patties auf dem Grillrost von jeder Seite 6 Minuten grillen. In der letzten Minute auf jedes Pattie eine Scheibe Cheddar Käse legen und schmelzen.
4.Zum servieren jede Seite des Buns mit Barbeque Sauce bestreichen und ein Pattie dazwischen legen.
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Rezept von i****h
vom 22.11.2010

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