1.Hackfleisch mit Pfeffer, Worcestersoße und Salz würzen und gut verkneten! Teig in 8 Kugeln teilen und auf einem Brett nebeneinander flach drücken! In die Mitte eine Kuhle drücken! Dann lässt sich der Burger hinterher besser belegen!

2.Zwiebelringe in etwas Öl und Zucker anrösten! Auf Küchenpapier abtropfen!

3.Auf dem heißen Grill Burger von jeder Seite 4-5 Minuten bei direkter Hitze und mit Deckel grillen! Dann vom Grill nehmen. Buns darauf verteilen und auch kurz anrösten. Dann die Zwiebeln auf den Buns verteilen, Hamburger drauf und dann den Käse! Fertiger Burger nochmal für 1 Minute auf den Grill!

4.Den fertigen Burger mit Honig-Senfsoße toppen oder mit Hamburgersoße..... :-)