Lousiana Strawberry Hot Sauce

leicht
( 20 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Jalapeño 100 gr
Zwiebel, klein 1 Stk
Knoblauchzehen 3 Stk
Estragon-Essig 5 El
Wasser 150 ml
brauner Zucker 2 El
Erdbeer Marmelade 3 El
Tomatenketchup 125 ml

Zubereitung

1.Jalapenos kleinschneiden. Natürlich kann man auch andere fruchtige Chilis verwenden, aber dickschalig sollten sie sein. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Alles mit Essig, Wasser und Ketchup verrühren und im Topf kurz aufkochen und etwas köcheln lassen. Zucker und Marmelade zugeben, rühren und weiterköcheln bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

2.Und dann ab damit ins sterilisierte Glas und für die nächste Grillsaison aufbewahren

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Lousiana Strawberry Hot Sauce“

Rezept bewerten:
4,95 von 5 Sternen bei 20 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Lousiana Strawberry Hot Sauce“