Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Spätzle aus dem Kühlregal | 1500 g |
Schlagsahne | 600 g |
Gemüsebrühe | 750 ml |
Mƶhren | 5 |
Blumenkohl | ½ |
Broccoli | ½ |
PetersilienblƤtter tiefgefroren | 2 Esslƶffel |
Emmentaler geraspelt | 200 g |
NƤhrwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
EiweiĆ3,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett5,8 g
NƤhrwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)397 (95)
EiweiĆ3,4 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gemüse waschen und kleinschneiden (Wenns ganz schnell gehen muss,geht natürlich auch TK-Gemüse). Gemüse ung Spätzle schonmal in eine Auflaufform geben und etwas mischen.
2.Sahne,Brühe und Petersilie in einem Topf kurz aufkochen lassen, evtl. etwas anbinden. Fertige SoĆe über die SpƤtzle-Gemüse-Mischung geben. KƤse drüber streuen und bei 200° für 25 Minuten ab in den Ofen.
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vom
Kommentare zu āSchneller SpƤtzle Auflaufā