T A C O S mit fleischfüllung

Zubereitung

• 1. butter erhitzen und die feingewürfelte zwiebel darin andünsten. das hackfleisch dazugeben und kräftig anbraten. paprika waschen, putzen, in kleine würfel schneiden und mit dem mais zum hackfleisch geben und kurz mit erhitzen und mit 200gramm der sauce pikant abschmecken.

  2. die tacoschalen mit der offenen seite nach unten auf ein backblech setzen und im vorgeheizten backofen bei 180 grad ca. 3-4min. aufbacken. tacoscheiben innen dick mit der mexikanischen sauce bestreichen, mit einigen klein geschnittenen salatblättern auslegen, dann mit der hackfleischmasse füllen.

  3. laßt es euch nun schmecken mit einem kühlen bier dazu......

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  Rezept von h****n
  vom 09.11.2010

  
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