Name: VollkornBrownies mit braunem Zucker
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 Stück Eier Freiland; 4 Tassen brauner Zucker; 1 Päckchen Vanilezucker; 500 g Butter; 2 Tassen Dinkelvollkornmehl; 2 Tassen Kakaopulver; 200 g Nüsse gemahlen; 4 ml Rum; 2 TL Speisenatron; + z.B. Schokotropfen o.ä.; + z.B. Chiliflocken/-Pulver; + z.B. Zimt o.a. Gewürze; + z.B. Glasur: Puderzucker/Schokolade o.ä.

VollkornBrownies mit braunem Zucker

leicht

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VollkornBrownies mit braunem Zucker - Rezept

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Zutaten für 8 Personen


Eier Freiland	8 Stück
brauner Zucker	4 Tassen
Vanilezucker	1 Päckchen
Butter	500 g
Dinkelvollkornmehl	2 Tassen
Kakaopulver	2 Tassen
Nüsse gemahlen	200 g
Rum	4 ml
Speisenatron	2 TL
+ z.B. Schokotropfen o.ä.	etwas
+ z.B. Chiliflocken/-Pulver	etwas
+ z.B. Zimt o.a. Gewürze	etwas
+ z.B. Glasur: Puderzucker/Schokolade o.ä.	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.OFEN auf 170°C vorheizen
2.Alles Zamrühren ;) ; Blech fetten und mehlen oder mit Backpapier auslegen; 30- 40 Minuten BACKEN
3.Der Kuchen schmeckt nicht nach Vollkornmehl- im Gegenteil- mein Schatz hat nicht mal den Unterschied zu meinem sonstigen Rezept (Kochbuch) gemerkt XD- der einzige Unterschied- er sättigt wirklich mehr als der normale Brownie
4.Die Menge reicht für ein Blech (dünn), für eine Springform (dick) oder eine Kastenform (dick)
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Rezept von G****7
vom 02.11.2010

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