Name: Puteninnenfilet im Bratenschlauch
Total time: 70 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 600 g. Puteninnenfilet; 1 Stück Karotte in Scheiben; 2 kl. Zwiebeln in Streifen; 3 Stück Knoblauchzehen; 1 Stück Lorbeerblatt; 20 g. Butter; Vegetagewürz

Puteninnenfilet im Bratenschlauch

1 Std 10 Minleicht

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Puteninnenfilet im Bratenschlauch - Rezept

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Zutaten für 3 Personen


Puteninnenfilet	600 g.
Karotte in Scheiben	1 Stück
Zwiebeln in Streifen	2 kl.
Knoblauchzehen	3 Stück
Lorbeerblatt	1 Stück
Butter	20 g.
Vegetagewürz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Putenfilet mit Gewürz einreiben, mit Karotte, Zwiebel, Knoblauch in den Bratenschlauch machen, Butter auch in den Bratenschlauch geben.
2.Bei 175 Grad ca. 60 Minuten backen.
3.War sehr lecker.
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Rezept von Angi54
vom 01.11.2010

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