Tassenkuchen mit Kirschen
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Zucker | 2 Tassen |
| Mehl | 2 Tassen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Mineralwasser | 1 Tasse |
| Öl | 1 Tasse |
| Eier | 4 |
| Sahne | 2 Becher |
| Schmand | 2 Becher |
| Zucker | ½ Tasse |
| Zimt | 1 TL |
| Kirschen | 2 Gläser |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)491 (117)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate13,6 g
Fett5,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Zucker, Mehl, Mineralwasser, Backpulver, Öl und die Eier verrühren und dann die Kirschen ( ohne Saft !) unter den Teig rühren. Auf ein Backblech geben. Bei 200°C ca. 20 Min. backen. Sahne steif schlagen und dann mit dem Schmand mischen und dann auf den abgekühlten Teig geben. Mit Zimt und Zucker bestreuen.
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vom
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