ZUBEREITUNG
Gefüllte Klöße
ZUBEREITUNG
1
Hackfleisch in der Pfanne anbraten,Dörrfleisch und gedünsteten Lauch dazu geben.
2
Kloßteig mit der Hackfleischmasse füllen.
3
Klöße in kochendes Salzwasser geben und 20 min. ziehen lassen .
4
Dazu passt eine Sauce Hollandaise oder eine Specksosse oder eine braune Sosse.
Den Rest von der Hackfleischfüllung gebe ich in die Sosse.
KOMMENTARE
Gefüllte Klöße
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WinneBiene
Hmmm...Klasse 1a......legger schon meins ☆☆☆☆☆ LG Winne
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