Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück

Rezept: Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2
Zucchini - 16-20cm
1
Frischkäse
100 g
Crème fraîche
1
Zwiebel
1
Fleischtomate frisch
150 g
Kochschinken
Kräuter
Salz
Pfeffer
Paprika
500 ml
Tomatenpürree oder Tomatensoße
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
09.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
774 (185)
Eiweiß
12,0 g
Kohlenhydrate
1,5 g
Fett
14,6 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück

1
Zucchini längs halbieren und aushöhlen.
2
Zwiebel und Tomate klein schneiden, Schinken würfeln.
3
Creme fraiche und Frischkäse verrühren und die restlichen Zutaten dazugeben und dann nur noch kräftig abschmecken.
4
Die Masse in die Zucchini füllen.
5
Tomatenpürree in eine Aufflaufform geben, die Schiffchen hineinsetzen und ca. 40 Minuten bei 180 Grad im Backofen garen.
6
Dazu schmecken Reis, Bandnudeln oder einfach Baguette.

KOMMENTARE
Zucchini-Schiffchen im FrischkäseGlück

Benutzerbild von scheikl2008
   scheikl2008
Leckeres Gericht ***** dafür ,lg Barbara
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
einfach leeeeeeeecker, dafür 5*
Benutzerbild von olgabraun
   olgabraun
Beim Anblick dieses excellenten Rezeptes geht mir so richtig das Herz auf! 5***** LG Olga
Benutzerbild von mommy1971
   mommy1971
Die hast Du aber lecker gefüllt - kein Wunder, daß die Zucchini soooo glücklich sind ... ;-))) 5***** und LG von Heike
Benutzerbild von hasi007
   hasi007
und schon geentert! LG Jutta
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
♫ We aaare sailiiiing....♪, we aaaare saaaiiiiliiing.... ♫..... nur bei deinen leckeren Schiffchen wage ich zu bezweifeln, dass die weit kommen.... wegen der Piraten.... ☺☺☺!

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