Max`s Sonntags-Frühstücksbrötchen
45 Mineinfach
Weitere Rezepte
Backen: Kekse ... ala Oma
Cranberry-Brötchen
Quarkbrötchen
Ausstech - Butterplätzchen
Biggi`s Weihnachtsplätzen zur kochbar Challenge 2021
Würstchen im Blätterteig
Buttermilchplätzchen
bunte Butterplätzchen
Feine Butterplätzchen
Plätzchen & Kekse : Einfach mal drauf los ....
Butterplätzchen
Krustensemmel
Ausstecherle
Engelsaugen
Butterplätzchen
Printen Butter Männer = kochbar Challenge 11.0 (November 2019)
Butterblümchen
Weihnachtsplätzchen: Einfache Butter-Plätzchen zum Ausstechen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Weizenmehl | 500 g |
| frische Hefe | 42 g |
| lauwarme Flüssigkeit, 1/2 Wasser + 1/2 Milch | 300 ml |
| Salz | 2 TL |
| Zucker | 1 TL |
| Speiseöl | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1492 (356)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate67 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1. Alle Zutaten vermenge ich in einer Schüssel und verarbeite sie zu einem geschmeidigen Teig, den ich ca. 20 Minuten gehen lasse. Ich forme aus dem Teig kleine Brötchen, die ich auf ein Backblech lege und kreuzweise einschneide.
2. Danach bestreiche ich sie mit Eigelb und backe sie bei ca. 150°C bis sie eine goldgelbe Farbe annehmen und der Duft frischgebackener Sonntags-Frühstücksbrötchen meine Eltern aufweckt :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Kira_lee666
vom
Kommentare zu „Max`s Sonntags-Frühstücksbrötchen“