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White & Black oder wie Tag & Nacht

30 Mineinfach
White & Black oder wie Tag & Nacht - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Milch75 Milliliter
Vanillezucker1 Päckchen
Zucker2 Esslöffel
Milka Weiße Schokolade50 Gramm
Gelatine weiß3 Blatt
Schlagsahne100 Gramm
Naturjoghurt100 Gramm
Orangenlikör2 Centiliter
Lindt Schokolade Feinherb mit Chili30 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Milch mit Vanillezucker und Zucker erhitzen. Vom Herd nehmen und die Schokolade darin schmelzen. Gelatine in kalten Wasser einweichen. Schlagsahne halbsteif schlagen. Gelatine gut ausdrücken und in wenig warmer Schokoladenmilch auflösen. Zu der restlichen Milch geben. Joghurt und Sahne vorsichtig unterheben.

    2.In 4 Glasförmchen füllen und über Nacht kalt stellen. Likör erwärmen. Schokolade darin schmelzen. Die Creme mit einem Messer vom Förmchenrand lösen und auf Dessertteller stürzen. Die Schokoladensoße darübergeben. Und geniessen !!!

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