Muss weg Salat

leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Schweinebraten / Haxen etc etwas
Zwiebel 0,5
Knoblauch frisch 1 Zehe
Paprika rot/gelb oder grün 1
Salz Pfeffer Paprikapulver/scharf etwas
Salatkräuter etwas
Salatgrundsoße 4 EL
Öl 4 EL
Senf scharf etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
3701 (884)
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
100,0 g

Zubereitung

1.Das Fleisch in kleine Würfel oder Stücke schneiden, Zwiebel in feine Streifen schneiden, Knoblauch pressen oder fein hacken, Paprika in feine Streifen schneiden. alles zusammen in einer Schüssel mischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

2.Aus der Salatgrundsoße, Öl und Senf eine Vinigrette rühren. und über die Zutaten geben und durchmischen und ca eine Stunde ziehen lassen

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