Lachs-Nudelpfanne

Rezept: Lachs-Nudelpfanne
Lachs mit Gemüsebeilage und Nudeln
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Lachs mit Gemüsebeilage und Nudeln
00:30
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7759
Zutaten für
5
Personen
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ZUTATEN
750 Gramm
Lachsfilet
750 Gramm
Gemüsemischung tiefgefroren
250 Gramm
Xin Fu Nudeln oder Mi Nudeln
0,5 Liter
Gemüsebrühe
2 EL
Öl
4 EL
Sojasoße dunkel
Pfeffer und Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
25.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
439 (105)
Eiweiß
8,5 g
Kohlenhydrate
2,5 g
Fett
6,7 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Lachs-Nudelpfanne

1
Xing Fu Nudel in der Gemüsebrühe kurz aufkochen und ziehen lassen.
2
Öl in einer Pfanne oder Wog erhitzen und das Gemüse hinein geben und anschwitzen.das es fast gar ist. Mit Sojasoße ablöschen und in der mitte der Pfanne etwas Raum schaffen.
3
Das Lachsfilet in Würfel schneiden und in der mitte der Pfanne von beiden Seiten leicht anbraten und zum garen langsam in der warmen Pfanne ziehen lassen bis es leicht glasig ist.Jetzt mit Pfeffer un Salz würzen,mit den Nudel zusammen anrichten und fertig.

KOMMENTARE
Lachs-Nudelpfanne

Benutzerbild von siggili
   siggili
Feines Rezept. 5* LG Siggi
Benutzerbild von suppenkasper08
   suppenkasper08
Tolles Rezept mit Lachs! 5* Gruß Holger
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Ich koche (fast) nie asiatisch..... das sieht aber total lecker aus!
Benutzerbild von Miez
   Miez
Asiatisch, praktisch, gut! ☆☆☆☆☆ schöne Grüße, Micha
Benutzerbild von tina150363
   tina150363
Lecker. LG, Tina

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