Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Mehl | 40 Gramm |
Eier | 3 |
Zucker | 300 Gramm |
Salz | 1 Teelöffel |
Anis gemahlen | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1666 (398)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate96,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1666 (398)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate96,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl sieben und im Backofen bei 50 Grad anwärmen.Eier und Zucker cremig schlagen. Salz Anis und Mehl mischen, unter die Eicreme kneten. Teig 2 stunden kalt stellen. Auf einer bemehlten Arbeitspatte ca.0,5 cm dick auswellen und ausstechen. Etwa 3-4 Stunden trocknen. Bei 160 Grad 15 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****2
vom
Kommentare zu „Anisplätzchen von Frau“