Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rosenkohl frisch | 1 kg |
| Kartoffel geschält frisch | 3 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Rahm | 2 dl |
| Speck Wurfel | etwas |
| Butter | etwas |
| Boullion | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)385 (92)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate8 g
Fett5,1 g
Zubereitung
1. Denn Rosenkohl Putzen . Die Kartoffel Schälen. Butter in die Pfanne geben rosenkohl und kartoffel hinfugen Mit denn boullion löschen
2. Wurzen un gar kochen. 2 bis 3 rosenkohl raus nehmen.( warm halten)Speck in butter braten. zu einen feine suppe mixen Dann denn speck zufugen und die 3 rosenkohl fein schneiden und mit den rahm zufugen
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vom















Kommentare zu „Rosenkohl Suppe“