Nudelpfanne mit Ei / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

30 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudel gekocht 600 Gramm
Sucuk /türkische, sehr scharfe, Wurst/ klein geschnitten 2 Stück
Zwiebel 2 Stück
Knoblauchzehen gehackt 2 Stück
scheiben Käse 4 Stück
Salz und Pfeffer 1 Prise
Petersilie frisch oder gefroren 1 Esslöffel
Eier 2 Stück

Zubereitung

1.Wurst in der Pfanne anbraten

2.Mit Petersilie besträuen

3.Zwiebel und Knoblauch zugeben, anbraten

4.Gekochte nudel zu der Wurst und Zwiebel geben, anbraten

5.Mit Salz und Pfeffer abschmecken

6.Zwei Eier dazu schlagen und mit der Nudelpfanne zusammenmischen

7.Scheiben Käse auf die Nudel tun und warten bis der Käse geschmolzen ist

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