Focaccia Pizzabrote

Zubereitung

• 1. Die Hefe in dem lauwarmen Wasser und Honig ,Olivenöl in einer Schüssel aufösen dann das Mehl hinzufügen und gut durch kneten.In einer mit Olivenöl gefetteten Schüssel an einem warmen Ort zugedeckt 45 Min gehen lassen. Teig achteln und zu flachen Fladen formen. Teig nochmals 30 Min gehen lassen. In der Mitte des Teigs eine Mulde eindrücken, nach Geschmack mit 60 ml Olivenöl betreufeln und mit Meersalz bestreuen. Im backofen bei

  2. betreufeln und mit Meersalz bestreuen.Im Backofen bei 250 grad 15 MIn backen . Danch nach lust und Laune und Geschmack belegen oden Pur geniesen. Schmecken auch lecker zu den Ofen- Schnitzel in meinem Kochbuch.

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  Rezept von s****2
  vom 18.09.2010