Sonja's pfanne
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Grüne ,Rote ,gelbe paprika | 1 |
| Zwiebel ,knoblauch | etwas |
| Fenchel | 2 |
| Zuchini | 2 |
| 4 Kartoffel | etwas |
| speck wurfel | 500 gr |
| Salz , Pfeffer und provence gewurze | etwas |
| Weisswein | etwas |
| Tomaten sauce | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate13,7 g
Fett1,5 g
Zubereitung
1. Kartoffel schälen . Dann Kartoffel , Paprika ,fenchel und Zuchini in Stücken schneiden.
2. Butter Schmelzen zwiebel , knoblauch Speck wurfel anbraten . Kartoffel , paprika , fencel , und zuchini hinfügen Anziehen. Mit ein wenig weisswein uber giessen. Bis alles gar ist.
3. eine gute tomaten sauce und die kräuter auf wärme alles gut zusammen mischen und servieren . Mit 1 stück brot und 1 glas rotwein fertig Guten Appetit
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****1
vom
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