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Ofensuppe

1 Std 50 Minleicht
Ofensuppe - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Schweineschnitzel1 ½ Kilogramm
Zwiebel frisch6 Stück
Champignons2 Dose
Tomatenpaprika2 Dose
Erbsen500 Gramm
Ananas1 Dose
Tomaten gewürfelt2 Dose
Wasser750 Milliliter
Sahne1 Liter
Pfeffer etwas
Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

  • 1.Schnitzelfleisch kalt abspülen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Das Fleisch in einem Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Brühe würzen.

    2.Zwiebeln schälen, in Würfel schneiden und zum Fleisch geben.Champignons mit Flüssigkeit, den abgetropften Tomatenpaprikastreifen und Erbsen hinzufügen.

    3.Ananasstücke abtropfenlassen und zusammen mit den Dosentomaten und der Sahne der ganzen Masse hinzufügen. Zum Schluss mit Wasser aufgießen und zugedeckt im Ofen bei 200° Ober-/Unterhitze etwa 1,5 Stunden garen.

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    Rezept von S****1
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