Ofensuppe
1 Std 50 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Ofensuppe 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schnitzelfleisch | 1 ½ Kilogramm |
| Zwiebeln | 6 Stück |
| Champignons | 2 Dosen |
| Tomatenpaprika | 2 Gläser |
| Erbsen tiefgefroren | 500 Gramm |
| Ananas geschnitten | 1 Dose |
| Chilischote | 1 Stück |
| Sahne | 1 Liter |
| Fleischbrühe | 750 Milliliter |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Currypulver | etwas |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)451 (108)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett9,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)451 (108)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett9,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Schnitzelfleisch kalt abspülen, trocknen und in Würfel schneiden.Das Fleisch in einen ofenfesten Topf geben und anbraten. Mit Fleischbrühe ablöschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln schälen, würfeln und zum Fleisch geben. Champignons, die Tomatenpaprikastreifen und die Erbsen hinzufügen. Ananasstücke abtropfen lassen und zusammen mit der geschnittenen Chilischote, der Sahne und dem Currypulver hinzufügen. Am Schluss bis alles bedeckt ist noch Wasser aufgießen. Zugedeckt im Ofen bei Ober-/Unterhitze 200° (vorgeheizt) etwa 1,5 Stunden garen.
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vom
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