Coffee Chili (Chili mit Kaffee)

Rezept: Coffee Chili (Chili mit Kaffee)
3
1
2526
Zutaten für
3
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
30 ml
Öl
2
Zwiebel
3
Knoblauchzehe
500 g
Rinderhack
500 g
Rindergulasch
1 Dose
Tomaten
250 ml
Dunkeles bier
200 ml
Kaffee
2
Kleine dosen tomatenmark
200 ml
Rinderbrühe
50 g
Brauner Zucker
3 el
Chilipulver
1 TL
Kreuzkümmel
1 TL
Kakaopulver
3 Dosen
Kidney-Bohnen Konserven
3
Chilischote fein gehackt
Oregano
Koriander frisch
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
29.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
653 (156)
Eiweiß
12,3 g
Kohlenhydrate
5,7 g
Fett
9,4 g
REZEPT-KATEGORIEN

ÄHNLICHE REZEPTE
Coffee Chili (Chili mit Kaffee)

Chilli can corne im Blätterteigmantel
Lazy lumped Beans -- Chili con Carne für ganz Fixe

ZUBEREITUNG
Coffee Chili (Chili mit Kaffee)

Öl in einem großen Topf erhitzen, darin Zwiebeln, Fleischwürfel, Hackfleisch zehn Minuten schön anbräunen. Dann die restlichen Zutaten (bis auf die Bohnen dazugeben) und abschmecken - ruhig erst mit weniger Chilischote anfangen. Bei kleiner Hitze unter häufigem Rühren etwa eineinhalb Stunden garen. Dann die Bohnen hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen, eventuell etwas weitere Brühe oder Bier hinzufügen.

KOMMENTARE
Coffee Chili (Chili mit Kaffee)

Benutzerbild von seemannsbeef
   seemannsbeef
Interessante Variante, gefällt Mir,nehme Ich mit, für Dich 5*, liebe Grüße Stefan.

Um das Rezept "Coffee Chili (Chili mit Kaffee)" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung