Buntes Kartoffel-Gratin

30 Min leicht
( 48 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln festkochend 800 gr
Zwiebeln 2
Paprika 1 gelbe
Mischgemüse 150 gr
Hackfleisch gemischt 250 gr
Salz , Pfeffer , Paprika etwas
Chiliflocken etwas
Öl 2 EL
Emmentaler gerieben 150 gr
Rahm 100 ml

Zubereitung

1.Kartoffeln schälen und in grobe Stücke schneiden. In Salzwasser 10 Min garen.

2.Zwiebeln in Ringe , Paprika in Streifen schneiden.

3.Hach in Öl anbraten , Zwiebeln , Gemüse und Paprika zufügen und abschmecken. Kurz mitbraten

4.Karoffeln und Gemüse-Hack in eine Auflaufform geben. Rahm mit Gewürzen verrühren und angiessen.

5.Mit Käse bestreuen und im 200 Grad heissen Ofen 15 Min überbacken.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Buntes Kartoffel-Gratin“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 48 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Buntes Kartoffel-Gratin“