Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Knoblauchzehen | 3 |
| Frühstücksspeck | 10 Scheiben |
| Oregano frisch | 1 Bund |
| Öl | 1 EL |
| Champignons weiß | 750 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)366 (88)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett6,9 g
Zubereitung
1. Knoblauch in dünne Scheiben, Frühstücksspeck in feine Streifen schneiden. Oregano abzupfen und fein hacken. Öl erhitzen und ganze Champignon darin anbraten. Speck und Knoblauch zufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Oregano zufügen. Alles in einem schälchen anrichten.
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vom


















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