Liebesäpfel mit Karamell und Nüsse

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zucker125 gr
Honig2 EL
Butter1 EL
Creme double50 gr
gehackte Nüsse150 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Nüsse in einer Pfanne ohne Öl goldbraun anrösten. Auskühlen lassen. Äpfel den Stiel entfernen und stattdessen je ein Holzstäbchen hineinstecken. Zucker mit Honig,Butter und Creme double aufkochen und ca. 12-15 Min bei nicht so große Hitze zu einem weichen,cremigen Karamell einkochen lassen. Dann die Äpfel hineintauchen,in den gerösteten Nüsse wälzen und auf

    2. Backpapier gestellt abkühlen und fest werden lassen. Schmecken besser wie auf die Kirmes

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