"Allerlei-Kuchen"

leicht
( 16 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier 2
Zucker 80 g
Puderzucker 120 g
Bananen 3
Butter 150 g
Pekannüsse 75 g
Zimt 1 Tl
Johannisbeeren 100 g

Zubereitung

1.Die Butter mit dem Puder- und Zucker verrühren. Die Bananen pürieren und ebenfalls unter heben. Den Rest der Zutaten ebenfalls unterrühren. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.

2.Alles bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.

3.Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen durch ist.

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