Suppe : Gesundheits´ süppchen vom Huhn, und alles wird gut !

15 Min leicht
( 63 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hühnerfilet, in der Brühe gegart und klein geschnitten 1 Stück
Staudensellerie, Stange 1 Stück
Möhren 2 Stück
Suppennudeln 100 Gramm
Hühnerbrühe, selbstgemacht 400 ml
Lauch 0,5 Stück
Salz und Pfeffer aus der Mühle etwas
Kräuter gehackt, frisch etwas

Zubereitung

1.Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden, in Hühnerbrühe auf Biss kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2.Die Nudeln aldente kochen, abgießen und zum Schluß der Brühe hinzu fügen.

3.Auf vorgewärmte Teller anrichten und mit frischen Kräutern garnieren.

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