Suppe: Hühnersuppe mit frischem Gartengemüse

Rezept: Suppe: Hühnersuppe mit frischem Gartengemüse
Das Gemüse frisch geerntet
5
Das Gemüse frisch geerntet
19
3579
Zutaten für
3
Personen
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ZUTATEN
je eine
Buschbohnen grün frisch
handvoll
Wachsbohnen frisch
Karotten gewürfelt
Kartoffeln fein gewürfelt
Kohlrabiwürfel
Mangoldstengel kleingeschnitten
1 Päckchen
Suppengrün tiefgefroren
1 handvoll
Rosenkohl TK
1 1/2 Ltr
Hühnerbrühe /Vorrat
3
Pfefferkörner
Salz
Petersilie gehackt
2 Stück
Hähnchenbrust gewürfelt
Nudeln, Sorte und Menge nach Bedarf
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
01.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
12 (3)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
0,4 g
Fett
0,0 g
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REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Suppe: Hühnersuppe mit frischem Gartengemüse

1
Die Bohnen putzen und in ca 3 cm lange Stücke brechen. Das übrige Gemüse geputzt und gewürfelt mit den Bohnen und den Pfefferkörnern in der Brühe 10 Min kochen. Den Rosenkohl und das Fleisch dazugeben und weitere 10-15 Min. kochen. Mit Salz und Petersilie abschmecken.
2
Zwischenzeitlich die Nudeln bissfest garen, abgießen und entweder in die Suppe geben, oder als Beilage dazu servieren.

KOMMENTARE
Suppe: Hühnersuppe mit frischem Gartengemüse

   N****2
Ich bin mit fünf Leckerschmeckersternchen dabei ;-) LG Petra
Benutzerbild von Osterhase
   Osterhase
Lecker, 5 Sterne. lg
Benutzerbild von sumueki
   sumueki
Immerwieder ein Genuss 5**** LG
Benutzerbild von Pastapabst
   Pastapabst
mmmh super lecker ... da hab ich auch mal wieder Appetit drauf... LG Susanne
Benutzerbild von risstal
   risstal
Super lecker , da könnte ich mich reinsetzen 5*****

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