Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Rindersteak "egal ob Rump- oder Hüftsteak" | 2 Stk. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Salz, Pfeffer | Prise |
Margarine | etwas |
Zubereitung
Zwiebel in Würfel oder Spalten schneiden. Steak in etwas Margarine von jeder Seite 3 -4 Minuten braten, Steak herausnehmen und warmstellen. Zwiebelwürfe ca. 3 Minutenl in dem Bratenfett goldbraun schmorren, anschliessend über das Steak geben.
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