Rindersteak mit Schmorrzwiebeln

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rindersteak "egal ob Rump- oder Hüftsteak" 2 Stk.
Zwiebel 1 Stk.
Salz, Pfeffer Prise
Margarine etwas

Zubereitung

Zwiebel in Würfel oder Spalten schneiden. Steak in etwas Margarine von jeder Seite 3 -4 Minuten braten, Steak herausnehmen und warmstellen. Zwiebelwürfe ca. 3 Minutenl in dem Bratenfett goldbraun schmorren, anschliessend über das Steak geben.

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