1.gurke gut waschen - halbieren - die kerne mit einem löffel herausschaben - mitsamt der schale in stücke schneiden und in einen mixbecher geben

2.joghurt, salz, pfeffer, worcestersauce, ketchup, süßstoff, balsamicocreme und chilli dazugeben - kräftig mixen bis alles gut püriert ist

3.suppe ins teller - eiswürfel in die mitte setzen - ich hab mit brunnenkresseblüten garniert