Erfrischende Gurkensuppe

Rezept: Erfrischende Gurkensuppe
Kalte Gurkensuppe, wohlschmeckend an heissen Sommertagen.
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Kalte Gurkensuppe, wohlschmeckend an heissen Sommertagen.
00:15
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13990
Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
2 Stück
Salatgurken
2 Stück
Knoblauchzehen gepresst
1 Becher
Naturjoghurt
1 Becher
Saure Sahne
1 Bund
Dill frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
255 (61)
Eiweiß
2,2 g
Kohlenhydrate
3,6 g
Fett
4,1 g
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ZUBEREITUNG
Erfrischende Gurkensuppe

1
Gurken waschen, schälen und grob reiben.
2
Joghurt, Saure Sahne und Knoblauch beigeben.
3
Mit dem Mixstab pürieren.
4
Gehackten Dill einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Kühl servieren.

KOMMENTARE
Erfrischende Gurkensuppe

Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Total leckere S*u*p*p*e* - LG
Benutzerbild von pappnase
   pappnase
leicht, lecker, sieht gut aus...mache ich auch öfters mal, "geeist" und noch bisschen Schnittlauch drauf. LG Peter
Benutzerbild von Test00
   Test00
Immer wieder lecker. Passt an heißen Tagen. Deine ist top zubereitet. LG. Dieter

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