Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Joghurt 10% Fett | 500 g |
Gurke | 1 |
Knoblauchzehe | 1 |
Salz,Pfeffer | etwas |
Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate33 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)788 (188)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate33 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Gurke waschen,schälen und fein raspeln.Mit dem Joghurt mischen.Knoblauch abziehen und in den Joghurt pressen.Salzen und pfeffern.Gut umrühren und mindestens für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Vor dem Servieren mit etwas Dill bestreuen.Dazu frisches Baguette reichen:
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vom
Kommentare zu „catweezles eiskalte Gurkensuppe“