catweezles eiskalte Gurkensuppe
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Joghurt 10% Fett | 500 g |
| Gurke | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Salz,Pfeffer | etwas |
| Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)208 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Gurke waschen,schälen und fein raspeln.Mit dem Joghurt mischen.Knoblauch abziehen und in den Joghurt pressen.Salzen und pfeffern.Gut umrühren und mindestens für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.Vor dem Servieren mit etwas Dill bestreuen.Dazu frisches Baguette reichen:
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vom
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