Sossen: Knoblauch-Joghurt-Sosse
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt | 500 Gramm |
| ketchup | 250 ml. |
| Knoblauchzehen | 4 |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Paprika rosenscharf | ½ TL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)274 (65)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate10,4 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Knoblauch fein hacken und alles mit dem Joghurt und Ketchup verrühren, kräftig mit Paprika würzen und min. 1 Stunde ziehen lassen.
2. Diese Sosse passt sehr gut als Hamburger oder Dönersosse, sowie als Salatdressing, und Sosse für Pasta kalt und warm.
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vom
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