Sossen: Knoblauch-Joghurt-Sosse
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Joghurt | 500 Gramm |
| ketchup | 250 ml. |
| Knoblauchzehen | 4 |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Paprika rosenscharf | ½ TL. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)291 (69)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Schnittlauch in Röllchen schneiden, Knoblauch fein hacken und alles mit dem Joghurt und Ketchup verrühren, kräftig mit Paprika würzen und min. 1 Stunde ziehen lassen.
2.Diese Sosse passt sehr gut als Hamburger oder Dönersosse, sowie als Salatdressing, und Sosse für Pasta kalt und warm.
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vom
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