Joghurt mit Gurke, Laban u chiar

Rezept: Joghurt mit Gurke, Laban u chiar
libanesisches Rezept, schmeckt gut zu Gegrilltem
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libanesisches Rezept, schmeckt gut zu Gegrilltem
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6
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 g
Naturjoghurt
150 ml
Wasser
1 Stück
Knoblauchzehe
Salz
1 EL
getrocknete Pfefferminze
1/2 Salatgurke
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.07.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
159 (38)
Eiweiß
2,7 g
Kohlenhydrate
3,5 g
Fett
1,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
Joghurt mit Gurke, Laban u chiar

Knoblauchzehe schälen und in einer Schüssel mit etwas Salz zerstoßen. Joghurt und Wasser zugeben und glatt rühren ( ungefähr Cremesuppenkonsistenz). Gurke waschen und in kleine Würfel schneiden, zum Joghurt geben. Getrocknete Pfefferminze unterrühren und kräftig mit Salz abschmecken. Im Kühlschrank etwas durchziehen lassen und zu Gegrilltem löffeln. Guten Appetit!

KOMMENTARE
Joghurt mit Gurke, Laban u chiar

Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja super, von mir 5*
Benutzerbild von Glorell
   Glorell
suuuuuuuuuuupeer
Benutzerbild von APHRODITE
   APHRODITE
Das ist wie der türkische Cacik, sehr lecker :-)*****
Benutzerbild von golfvornholz
   golfvornholz
Muss ich ausprobieren
   LibYasmin
Ich Liebe dieses ''Gericht''. Bist du libanesin? Ich frag nur weil du viele libanesische rezepte hast
Benutzerbild von wastel
   wastel
Das ist was für mich sternlein

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