Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
kleine zucchini | 1 |
knoblauchzehen | 2 |
magerjoghurt | 250 Gramm |
salz, weißer pfeffer | etwas |
getrockneter oregano | 1 Prise |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.zucchini waschen, stiel- und blütenansätze entfernen. die knoblauchzehen schälen. beides auf einer küchenreibe raspeln.
2.magerjoghurt verrühren, zucchini- und knoblauchraspel unterziehen und mit den gewürzen abschmecken.
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vom
Kommentare zu „zucchini -- zaziki mit....“