Name: gedeckter Kirschkuchen
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: teig; 150 Gramm Butter; 150 Gramm Zucker; 3 Eier; 300 Gramm Mehl; 1 päckchen Backpulver; 6 EL Milch; 1 prise Salz; 1 EL Kakao; 4 el Mandeln gemahlen; 1 msp Muskat; 1 TL Zimt; 1 EL Rum; 500 Gramm Sauerkirschen; 1 tafel halbbitterschokolade

gedeckter Kirschkuchen

1 Std 20 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


teig	etwas
Butter	150 Gramm
Zucker	150 Gramm
Eier	3
Mehl	300 Gramm
Backpulver	1 päckchen
Milch	6 EL
Salz	1 prise
Kakao	1 EL
Mandeln gemahlen	4 el
Muskat	1 msp
Zimt	1 TL
Rum	1 EL
Sauerkirschen	500 Gramm
halbbitterschokolade	1 tafel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Aus allen zutatn außer der Schokoladen und Kirschen einen Rührteig herstellen. Zum Schluß die Schokolade unterheben. 2/3 des Teiges in eine gefettete Springform füllen und die Hälfte der Kirschen . Mit dem Restteig bedecken und die restlichen Kirschen darauf verteilen.
2.Bei vorgeheiztem Backofen circa 60 Minuten bei 200 Grad backen. In der Form etwas auskühlen lassen, danach mit Puderzucker bestäuben
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Rezept von c****y
vom 17.07.2010

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