Krautsalat
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Spitzkohl | 1 |
| Kümmelsaat | 1 TL |
| Essig | 3 EL |
| Öl | 6 EL |
| Salz,Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1495 (357)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate84,2 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1495 (357)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate84,2 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Spitzkohl ca 750 gr halbieren und in dünnen Streifen schneiden s, sodass nur noch der Strunk übrig bleibt. Das Kraut mit 1/2 TL Salz und 1 Prise Zucker würzen. und mit den Händen kneten. Pfeffer ,Kümmelsaat,Essig und Öl untermischen und ziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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