Exotischer Traum
leicht
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Blaubeeren TK | 1 ½ kg |
| Kiwi | 24 |
| Amarettinis | 1 Tüte |
| naturmilder Joghurt | 3 kg |
| Sahne | 1 Liter |
| Bourbonvanillezucker | 200 gr. |
| Zucker braun Rohzucker | 1500 mg |
| frische Blaubeeren | 2 Schalen |
| Pfefferminze | 2 Bund |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)529 (126)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate8,8 g
Fett8,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)529 (126)
Eiweiß3,1 g
Kohlenhydrate8,8 g
Fett8,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Beeren pürieren und mit Vanillezucker abschmecken. Die Kiwis schälen, in kleine Würfel schneiden und ebenso mit Vanillezucker süßen. Die Sahne steif schlagen. Den Joghurt cremig rühren und die Sahne unterheben und Vanillezucker dazugeben. Die Amarettinis zerbröseln. Das Dessert nach persönlichem Geschmack schichtweise in Gläsern anrichten. Zum Schluss mit braunem Zucker abschließen. Frische Beeren und Minze zur Deko benutzen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von U****r V****f
vom
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