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Salat vom Griechen wie ich ihn mir mache

leicht
Salat vom Griechen wie ich ihn mir mache - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten2
Gurke frisch¼
Zwiebel1
Paprika rot½
Weißkohl frisch etwas
Mais½ Dose
Schafskäse light1 Päckchen
Olivenöl etwas
Gemüsebrühe-Pulver etwas
Balsamico etwas
Salz, Pfeffer, Chiliflocken etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Tomaten in Schnitze schneiden, Gurke der länge nach vierteln und dann in Scheiben schneidende, Paprika nochmal halbieren und in feine Streifen schneiden, Zwiebel in halbe Ringe. Vom Weikohl etwas in sehr feine Streifen schneiden.Mais abtropfen.

    2.Alles in einer Schüssel mischen.

    3.Aus Salz, Pfeffer,Chiliflocken, Brühpulver, Balsamico und Olivenöl ein Dressing machen und drüber gießen, vermengen. Abschmecken

    4.Schafskäse in Würfel schneiden, untermischen und ne halbe Stunde ziehen lassen, eventuell nochmal abschmecken

    5.Hab leider vergessen vom fertigen Salat ein Bild zu machen, war wohl die Hitze

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    Rezept von r****8
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